Health Info2008.12.30 15:35

 

컬러테라피스트들에 의하면,
노란색은 슬픈 감정을 치유하는 데 도움이 되고,
두뇌 기능을 활성화 시켜 기억력과 학습 효과를 증진시켜 준다고 합니다.
노란색 포스트잇도 노란색의 이러한 효과를 염두에 두었을 지 모르겠습니다.



그러나 무엇보다도 “노랑”의 파워는 노란색의 색소 성분이 갖는 건강 효과에 있습니다.
대부분의 노란색 과일이나 야채에는 "카로틴" 이라는 색소가 들어 있습니다.
“카로틴”은 우리 몸에 들어가 비타민A로 전환되어, 시력을 유지하는 데 결정적인 역할을 합니다.
그 뿐 아니라, 카로틴은 강력한 항산화 물질로 암과 노화를 예방하는  것으로 증명되어 왔습니다.



또한 카레의 노란색은 커큐민(curcumin)이라는 성분 때문인 데, 
커큐민 역시 항산화 물질로 우리 몸의 세포가 노화하는 것을 막아 준다고 합니다.
카레를 많이 먹는 인도인이 치매에 잘 안 걸리는 이유가 카레의 커큐민 성분 때문이라고 하니,
내년에는 노란색 과일과 야채는 물론 카레도 많이 먹어야 겠습니다 ^.^



대표적인 노란색 식품: 늙은 호박,유자, 파인애플, 귤, 고구마, 카레


카로틴과 커큐민에 대한 더 자세한 사항은 아래 링크를 참고하세요.

* 카레먹는 인도인, 치매 적어

* 야채와 과일로 그리는 건강한 삶…하루 5가지 色을 먹자

영하로 떨어진 수은주에 뒤질세라, 꽁꽁 얼어 붙은 우리들의 현실에도 , 노란색 태양빛이 비치길 바라며, 비틀즈의 "Here Comes the Sun", 함께 듣고 싶습니다.

Posted by Hyegyu

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